Los contaminantes en las aguas residuales del procesamiento de alimentos provienen principalmente de residuos de materias primas, almidón, azúcar, aceite, proteínas, aditivos alimentarios y aguas residuales de lavado de equipos de producción y talleres. La materia orgánica, los SS y el aceite son los principales contaminantes. Primero, se utilizan una rejilla y un microfiltro de tambor para eliminar los sólidos suspendidos de partículas grandes y las impurezas insolubles; luego, se adopta una máquina de flotación por aire disuelto para separar el petróleo y las sustancias coloidales. Posteriormente, se utiliza una planta de tratamiento de aguas residuales para tratamiento biológico para degradar los contaminantes orgánicos y eliminar NH3-N y TP del agua. Finalmente, el lodo generado durante el proceso se deshidrata mediante una prensa de tornillo, y el lodo deshidratado puede procesarse adicionalmente para convertirlo en fertilizante orgánico o reciclarse para la utilización de recursos, logrando el doble objetivo de purificación de aguas residuales y recuperación de recursos.